جيون
09-23-2002, 08:26 PM
أفاد بحث علمي أجري مؤخرا في جامعة جورجيا في الولاايات المتحدة :
بأن الطباخين ذوي الاظافر الطويلة هم أكثر من غيرهم نقلا للامراض , اذ ان الاظافر الطويلة ومنها الصناعية تعتبر مكانا لتجمع وتكاثر بكتيريا ( ايكولاي ـ E-coli ) المسببة للتسمم الغذائي وهو تسمم خطير يؤدي للوفاة احيانا .
وقد قام الباحثون بحشو قليل من اللحم المفروم المصاب ببكتيريا الايكولاي تحت اظافر عدد من المتطوعين , وطلب منهم غسل ايديهم جيدا ومن ثم قاموا بقياس مدى نجاح كل منهم في تنظيف الايدي .
وتبين لهم ان ذوي الاظافر القصيرة الذين استخدموا الفرشاة في التنظيف كانت حظوظهم في التنظيف اكثر من غيرهم وكانت كمية البكتيريا اقل بين اظافرهم .
اما أصحاب الاظافر الطويلة فقد ظلت اظافرهم مليئة بالجراثيم حتى مع استخدام الفرشاة .
ويقول الباحث المشرف على فريق البحث مايكل دويل ان 90% من البكتيريا الموجودة في الايدي متمركزة تحت الاظافر .
واضاف ان هذه النتائج تكرس ضرورة ان يحافظ العاملون في المطبخ على اظافرهم قصيرة على الدوام تجنبالانتقال الامراض.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ
أختي الحبيبة ....
حافظي على صحة عائلتك وسلامتهم وقلمي أظافرك كما دعانا رسول الله صلى الله عليه وسلم
عن أنس بن مالك قال : وقت لنا رسول الله صلى الله عليه وسلم حلق العانه وتقليم الاظافر وقص الشارب ونتف الابط أربعين يوما مرة.
أخرجه مسلم
بأن الطباخين ذوي الاظافر الطويلة هم أكثر من غيرهم نقلا للامراض , اذ ان الاظافر الطويلة ومنها الصناعية تعتبر مكانا لتجمع وتكاثر بكتيريا ( ايكولاي ـ E-coli ) المسببة للتسمم الغذائي وهو تسمم خطير يؤدي للوفاة احيانا .
وقد قام الباحثون بحشو قليل من اللحم المفروم المصاب ببكتيريا الايكولاي تحت اظافر عدد من المتطوعين , وطلب منهم غسل ايديهم جيدا ومن ثم قاموا بقياس مدى نجاح كل منهم في تنظيف الايدي .
وتبين لهم ان ذوي الاظافر القصيرة الذين استخدموا الفرشاة في التنظيف كانت حظوظهم في التنظيف اكثر من غيرهم وكانت كمية البكتيريا اقل بين اظافرهم .
اما أصحاب الاظافر الطويلة فقد ظلت اظافرهم مليئة بالجراثيم حتى مع استخدام الفرشاة .
ويقول الباحث المشرف على فريق البحث مايكل دويل ان 90% من البكتيريا الموجودة في الايدي متمركزة تحت الاظافر .
واضاف ان هذه النتائج تكرس ضرورة ان يحافظ العاملون في المطبخ على اظافرهم قصيرة على الدوام تجنبالانتقال الامراض.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ
أختي الحبيبة ....
حافظي على صحة عائلتك وسلامتهم وقلمي أظافرك كما دعانا رسول الله صلى الله عليه وسلم
عن أنس بن مالك قال : وقت لنا رسول الله صلى الله عليه وسلم حلق العانه وتقليم الاظافر وقص الشارب ونتف الابط أربعين يوما مرة.
أخرجه مسلم