PDA

View Full Version : للمحافظة على لون الفاكة والخضروات


شروق نجد
06-18-2003, 12:25 AM
- عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه .



- إذا قطعتي الفاكهة أو قشرتيها ضعي عليها 4 كأسات ماء ممزوجة مع نصف عصير ليمونة حتى لا يتغير لونها.



عند وضع الموز في الثلاجة لفيه بقصدير حتى يحافظ على لونه.

حمامة سلام
10-14-2003, 07:17 PM
بوركت أخية :)

دمعة عمر
03-23-2006, 04:26 AM
وصايا مفيده .........
مشكوره أختي ........